今回は宇都宮に出張してきました。
宇都宮へいったならばやはり餃子を食せずにはいられません。
焼きたてパリパリ、なのにペロッと完食！
宇都宮の名店「みんみん」で体感する、餃子の底力
栃木・宇都宮といえば“餃子の街”として全国的に知られていますが、その中でも不動の人気を誇るのが【宇都宮みんみん】。
お店の前には行列が出来ていましたが、回転が早くてすぐに順番が回ってきました。
今回は看板メニューの「焼き餃子（2人前）＋ライス」に挑んできました！
黄金色の羽根に心奪われる瞬間
目の前に運ばれてきた焼き餃子を見た瞬間、思わず「うわっ、美味そう…！」と声が漏れそうになりました。
美しい焼き目とパリッと広がった黄金の羽根。
まるで芸術作品のようなビジュアルに、テンションが一気に跳ね上がります。
ひと口かじると…外はカリッ、中はじゅわっと肉汁があふれ出す！
絶妙な焼き加減に、皮のもちっと感とあんの旨みが一体となって、口いっぱいに幸せが広がります。
白ごはんが止まらない…！最強コンビ誕生
焼き餃子には、やっぱり白ごはん。
この日のごはんも炊き加減ばっちりで、粒立ちしっかり。
焼き餃子の塩気とジューシーさをしっかり受け止めてくれる、まさに最強の相棒です。
「今日はちょっと食べすぎかな…」なんて思ってたのに、気づけば2人前をぺろっと完食。
まさに“別腹餃子”とはこのことかも。
「焼き餃子＝主役」の新常識
餃子ってサイドメニューのイメージが強いけど、「宇都宮みんみん」の餃子は完全に主役。
しっかりと満足感があるのに、重たくないから不思議です。
そして、なにより380円でこのクオリティというのも驚き。
ごはんセットにしても1,000円以下。これは通いたくなります。
📝まとめ：宇都宮に来たら、絶対寄るべき一軒
お店の雰囲気も落ち着いていて、一人でも気兼ねなく入れるのも嬉しいポイント。
餃子好きなら一度は味わってほしいこの一皿、食べたらもう“みんみん沼”から抜け出せなくなるかも…？
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